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Oferta de empleo
Maitre
| Nombre de la empresa: | IMPORTANTE EMPRESA MULTINACIONAL, SECTOR SERVICIOS |
Ya no se aceptan más candidaturas para esta oferta.
Ubicación
| Población: | Madrid |
| Provincia: | Madrid |
| País: | España |
Descripción
| Puesto vacante: | Maitre | |
| Categorías: |
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| Departamento: | Hostelería | |
| Nivel: | Mando Intermedio | |
| Personal a cargo: | 11 - 20 | |
| Número de vacantes: | 1 | |
| Descripción de la oferta: | Nos gusta cuidar todos los detalles, preocupándonos por el bienestar y la satisfacción de nuestros clientes. ¿Eres un profesional dinámico, detallista y con gusto por el trabajo en equipo? Precisamos un maitre, con amplia experiencia en atención al cliente; buena presencia; conocimientos de sala, cocina y vinos; experiencia en gestión de equipos de personal. Sus funciones serán: - Organizar y asignar las actividades y tareas del personal a cargo, distribuyendo los turnos. -Supervisar el montaje de los salones del restaurante en la realización de eventos, y actos de todo tipo, organizando la disposición de los salones a partir de la información transmitida por el departamento comercial. - Controlar el servicio y atención al cliente de los camareros bajo su responsabilidad, tanto en el desarrollo de eventos y actos relacionados con la restauración dentro de su ámbito de responsabilidad, marcando el ritmo de dicho servicio(entrada de platos, cambio, etc.). - Supervisar el desmontaje de mesas utilizadas en eventos, banquetes y actos relacionados. - Recibir a los clientes del restaurante e invitarles a sentarse en el mismo, asesorando sobre los diferentes productos del restaurante y recogiendo las diferentes peticiones por parte de estos. - Coordinar y planificar la operativa del restaurante para conseguir un buen funcionamiento. - Planificación diaria y semanal. - Preparar servicios especiales de catering. |
Requisitos
| Estudios mínimos: | Formación Profesional Grado Superior - Hostelería y Turismo |
| Experiencia mínima: | Al menos 3 años |
| Imprescindible residente en: | Provincia Puesto Vacante |
| Requisitos mínimos: | - Persona responsable, seria y organizada. - Experiencia en restaurante a la carta, hoteles, empresa de catering, etc. y conocimientos de organización de eventos. - Disponibilidad horaria. - Incorporación inmediata |
Contrato
| Jornada laboral: | Completa |