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Oferta de empleo
Maitre de Hotel
| Nombre de la empresa: | CONFORTEL HOTELES |
Ya no se aceptan más candidaturas para esta oferta.
Ubicación
| Población: | Madrid |
| Provincia: | Madrid |
| País: | España |
Descripción
| Puesto vacante: | Maitre de Hotel | |
| Categorías: |
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| Departamento: | Restaurante | |
| Nivel: | Mando Intermedio | |
| Número de vacantes: | 1 | |
| Descripción de la oferta: | 1. Organizar y coordinar todos los servicios del área de restaurante (desayunos, cafetería, room service, salones de reuniones (montaje, coffe, almuerzos), servicio de restaurante (almuerzos y cenas). 2. Conocer al cliente del establecimiento, en especial a los clientes más habituales, al punto de anticiparse, incluso, a las necesidades de este. 3. Organizar los turnos de trabajo, coordinándose para ello con los departamentos de recepción (dependiendo de la ocupación del establecimiento, el régimen de los clientes, etc...) y departamento de banquetes (bodas, reuniones de empresa, etc...) 4. Colaborar en la elaboración del presupuesto y velar por el cumplimiento del mismo. 5. Asesorar al departamento de banquetes en la organización de eventos especiales de acuerdo con las posibilidades que puede ofrecer el establecimiento. 6. Atender las quejas de los clientes en cuanto a la realización del servio. 7. Gestión de las contrataciones de servicios extras vía ETT´s |
Requisitos
| Estudios mínimos: | Formación Profesional Grado Superior - Hostelería y Turismo |
| Experiencia mínima: | Al menos 3 años |
| Imprescindible residente en: | Provincia Puesto Vacante |
| Requisitos mínimos: | - F.P. II Hostelería y Turismo - Atención al Cliente - Gestión de Restaurantes y Hoteles - Enología - Protocolo - Conocimientos básicos de Cocina - Seguridad e Higiene - Nivel medio de inglés - Ofimática a nivel usuario - Experiencia mínima de 3 años como 2º Maitre |
Contrato
| Tipo de contrato: | Indefinido |
| Jornada laboral: | Completa |
Salario
| Salario: | 24.000 € - 27.000 € Bruto/año |